西红柿和圣女果的区别是什么环球新动态

您现在的位置 :

首页 > 资讯 > > 正文

时间 :2023-06-27 13:45:40 来源 : 南方养生网

圣女果和西红柿的区别是什么?

(资料图片仅供参考)

圣女果和西红柿的区别：

1、外观不同

女果和西红柿相比，圣女果的果实个头要小很多，市面上常见的圣女果的形状有圆形、球形、椭圆形和心形；而西红柿的形状大都是和柿子一样的扁圆形状。圣女果和西红柿一样，最常见的就是红色，色泽均匀，红里透绿。但圣女果还有其他的一些颜色，比如黄色、橙色和粉色等。

2、营养价值不同

圣女果中含有丰富的维生素，可以缓解肠胃积食、促进胃消化，增加人的食欲，同时还可以清热解毒，口渴的时候食用，还能生津止渴。而西红柿里面有着丰富的番茄红素，可以抗氧化，减缓衰老。对人体健康很有帮助。

3、味道不同

圣女果食用起来，味甜，没有酸味，而西红柿里面的籽比较多，大多数时候甜中带酸。圣女果通常情况下只会作为水果食用，或者制成圣女果糖果，而西红柿，不仅可以当做水果生吃，同时又能进行烹饪，变成蔬菜端上餐桌。

圣女果和西红柿有区别吗

圣女果就是小西红柿。圣女果非常的小，西红柿相对来说比较大。圣女果中含有丰富的维生素、矿物质、胡萝卜素、蛋白质，还有大量的糖分。西红柿中的番茄红素相对来说比圣女果要低的很多，但西红柿的纤维素含量要比圣女果更丰富一点。

圣女果和西红柿的区别两者有什么区别

1、首先外表不同，圣女果的外观要比西红柿小许多。

2、西红柿学名番茄，适合炒菜，而圣女果更适合水果直接吃。

3、圣女果的营养价值比普通西红柿高很多，维生素的含量是西红柿的1.8倍。

4、圣女果在口感上也要优于西红柿。

圣女果和西红柿的区别

圣女果和西红柿的区别1、外观不同圣女果和西红柿在外观上有所区别，圣女果是小西红柿，两者外观有大小区别，且圣女果的种类更丰富，西红柿呈扁圆状，一般只有红色，而圣女果有圆形、球形、椭圆形和心形，除了红色，还有黄色、橙色等。

2、营养成分不同圣女果和西红柿在营养成分上有差别，虽然两者都富含维生素、矿物质、胡萝卜素等，可以生津止渴，补充人体所需的营养物质，但西红柿的番茄红素和纤维素要比圣女果更多，还有抗氧化，减缓衰老的功能。

3、味道不同圣女果和西红柿的味道有所不同，圣女果含糖量较高，味道较甜，而西红柿里的籽较多，口感甜中带酸。

日常圣女果是作为水果食用，而西红柿不仅可以作为水果生食，还可以烹饪熟食。

圣女果如何保存放的久1、通常来说，圣女果一般放在通风，干燥，不被阳光直射的地方保存即可，这样味道没有什么变化，而且营养价值也不会流失太多，不过也不宜保存太长时间，保存2—3天即可，买圣女果的时候少买一些，吃完了再买新鲜的，这样不仅味道鲜美，而且营养丰富。

2、冷藏。

将圣www.nfysw.com女果用保鲜袋包上，或放入保鲜盒中，然后直接放入冰箱冷藏即可。

由于圣女果在低温下会散发乙烯，会催熟其他果蔬，所以一定要单独用保鲜袋包装好。

圣女果在低温下保存，会导致圣女果失去鲜味，而且也容易被冻伤，所以不宜在冰箱冷藏太长时间，最多冷藏10天时间，时间长了营养价值就都流失了。

圣女果和西红柿有什么区别？

解答：

外形区别：圣女果的植株较高，在两米以上，而番茄易倒伏，在0.6-2米左右。果实区别：圣女果果实外表鲜红色，形状为圆球形，较小。而番茄果实为扁球形或者近球形，有桔黄色或者鲜红色，普遍较大。

标签：