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泡椒凤爪怎么做_泡椒凤爪的九步做法

时间 :2023-02-20 17:59:12   来源 : 互联网

解答:

1、将鸡爪放入冷水中煮熟,捞出。

2、烫鸡爪,剪指甲。


(资料图片)

3、将一只鸡爪切成三片。

4、锅内放入姜、花椒,倒入少许料酒,烧开后放入鸡爪。

5、用大火煮鸡爪6分钟左右后关火。

6、将捞出的鸡爪迅速浸泡在冷水中,洗掉外部的油脂和胶质。

7、将泡椒倒入瓷碗中,加入花椒、白糖、白醋和纯净水拌匀。

8、放入洗净的凤爪,调料汁几乎溢出凤爪为佳。

9、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一天一夜左右就可以吃了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签: 泡椒凤爪

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